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日料加盟店

详细介绍

香烤鳗鱼是一道风味美食,主材有鳗鱼。

食材

材料: 鳗鱼干1条
配料:桂皮3片、八角2只、生姜、老抽、冰糖
制作方法
1、鳗鱼干浸6小时,然后洗净,切成长段,放入水锅蒸15分钟;
2、另取一锅,放入2碗水煮沸,再放入桂皮、八角、生姜、老抽、冰糖共煮,做成酱汁;
3、将酱汁均匀涂抹在蒸好的鳗鱼上,移入烤箱,温度180度,进行烤制;
4、烤制过程中每隔7-8分钟,观察一下,并再涂抹一次酱汁;
5、烤至鳗鱼表面香酥,取出,也可再淋一点酱汁即可。



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关键词:西宁日式料理加盟,青海日料加盟品牌

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